Sobremesa rápida

Foto: Elaine Cristina de Oliveira

Preparo 116 MIN

Rendimento 12 porções

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Elaine Cristina de Oliveira Membro desde 2012

Ingredientes

2 caixas de maria mole sabor de coco (ou de sua preferência)
1 caixa de gelatina sabor uva (ou de sua preferência)
100 g de coco ralado

Modo de Preparo

Faça uma caixa de maria mole conforme o fabricante e coloque em um refratário levemente untado com manteiga.
Salpique 50 g de coco ralado e leve à geladeira para endurecer.
Faça a gelatina conforme o fabricante, espere esfriar, coloque sobre a maria mole já endurecida e leve à geladeira para endurecer.
Faça a outra caixa de maria mole conforme o fabricante, coloque sobre a gelatina já endurecida, salpique 50 g de coco ralado e leve à geladeira para endurecer.
Se quiser, na hora de servir, acrescente mais coco ralado.

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