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20min
Ingredientes (6 porções)
- 1 lata de extrato de tomate
- mesma medida de água filtrada
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- azeite
- noz-moscada, manjericão, sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Doure a cebola em azeite e adicione o alho para terminar de dourar o refogado.
- 2
Coloque toda a lata de extrato de tomate, encha a lata vazia com água filtrada e retorne à panela.
- 3
Adicione noz-moscada (pode colocar umas 3 colheres de sobremesa), manjericão, sal e pimenta a gosto.
- 4
Cozinhe em fogo médio.
- 5
Quando começar a borbulhar, deixe mais uns 2 minutos e desligue o fogo.
- 6
Sirva com alguma massa (sugiro um espaguete).
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