Name: Bolo de milho de liquidificador
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 2 copos de grãos de milho verde (2 espigas grandes cortadas bem rente ao sabugo); 1 copo de leite; 1 garrafinha de leite de coco (reservar 2 colheres de sopa) opcional pode ser substituído por mais 1 copo de leite; 1 copo de leite; 1 colher de sopa bem cheia de manteiga; 3 colheres de sopa de farinha de trigo; 1 pires de queijo ralado; 3 ovos; 1 colher de sopa de fermento em pó

Bolo de milho de liquidificador

Comente esta receita

Imprimir

Por Elisabeth wenzel julianelli

Ingredientes (8 porções)

2 copos de grãos de milho verde (2 espigas grandes cortadas bem rente ao sabugo)
1 copo de leite
1 garrafinha de leite de coco (reservar 2 colheres de sopa) opcional pode ser substituído por mais 1 copo de leite
1 copo de leite
1 colher de sopa bem cheia de manteiga
3 colheres de sopa de farinha de trigo
1 pires de queijo ralado
3 ovos
1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Peneirar a farinha mais o fermento - reservar.
2
Bater todos os demais ingredientes no liquidificador, desligar, colocar a farinha mais fermento reservados ligar e desligar o liquidificador somente ao tempo de misturá-los levemente.
3
Assar em forma untada e enfarinhada.
4
Desenformar esfriar, misturar ao leite de coco reservado açúcar de confeiteiro até formar ponto de calda.
5
Derramar sobre o bolo.