2 copos de grãos de milho verde (2 espigas grandes cortadas bem rente ao sabugo)
1 copo de leite
1 garrafinha de leite de coco (reservar 2 colheres de sopa) opcional pode ser substituído por mais 1 copo de leite
1 copo de leite
1 colher de sopa bem cheia de manteiga
3 colheres de sopa de farinha de trigo
1 pires de queijo ralado
3 ovos
1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo
Peneirar a farinha mais o fermento - reservar.
Bater todos os demais ingredientes no liquidificador, desligar, colocar a farinha mais fermento reservados ligar e desligar o liquidificador somente ao tempo de misturá-los levemente.
Assar em forma untada e enfarinhada.
Desenformar esfriar, misturar ao leite de coco reservado açúcar de confeiteiro até formar ponto de calda.
A receita apresentada nesta página foi enviada por
elisabeth wenzel julianelli
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