15min
Ingredientes (3 porções)
-
750 ml de leite (3 copos de leite)
-
4 colheres (sopa) de achocolatado em pó
-
2 colheres (sopa) rasas de açúcar
-
2 colheres (sopa) de amido de milho (maisena)
-
canela em pó a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela, acrescente o leite, o achocolatado e o açúcar.
- 2
Misture tudo e leve ao fogo.
- 3
Em um copo, coloque o amido de milho com um pouco de leite e misture com a ajuda de um garfo (não deixe empolar).
- 4
Assim que a mistura levantar fervura, acrescente a mistura com o amido de milho e não pare de mexer.
- 5
Quando começar a engrossar, desligue o fogo e acrescente a canela a gosto.
- 6
Caso queira o chocolate mais grosso, repita a mistura com o amido de milho com o fogo ainda ligado.
Veja também…
Informações adicionais
Coloque o chocolate em uma caneca bem resistente, pois a mistura fica bem quente.


