20min
Ingredientes (6 porções)
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500 g de macarrão de grano duro no formato parafuso cozido al dente
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1 lata de milho verde cozido no vapor (300 g)
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1 lata de seleta ou uma cenoura escaldada e cortada em cubos
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50 g de azeitonas recheadas e fatiadas
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3 latas de atum em água (400 g aproximadamente)
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mix de folhas ao seu gosto (opcional)
Molho
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sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Molho:
Em um recipiente, misture bem todos os ingredientes e tempere o macarrão ainda quente.
- 2
Deixe esfriar, acrescente delicadamente o milho, a seleta, a salsinha, a azeitona, a cebola e por último o atum em pedaços.
- 3
Montagem:
Em uma saladeira grande coloque as folhas, a massa cozida e temperada e decore ao seu gosto.
- 4
Sirva fria.
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