50min
Ingredientes (10 porções)
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2 ovos
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1/2 xícara de óleo
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1 xícara de adoçante tal & qual
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1 xícara de farinha integral
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15 gotas se essência de baunilha
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1 pitada de sal
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1 colher (chá) de fermento em pó
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1/2 xícara de aveia
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1 xícara de leite desnatado
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canela em pó a gosto
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3 bananas prata madura
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata os ovos com o óleo por 4 minutos a mão ou 3 minutos na batedeira.
- 2
Misture o adoçante e bata mais um pouco.
- 3
Acrescente o restante dos ingredientes menos o fermento e a granola.
- 4
Unte uma assadeira retangular de pão com margarina e polvilhe farinha.
- 5
Corte 2 bananas em rodelas e forre o fundo da forma.
- 6
Misture a massa com o fermento e coloque sobre as bananas.
- 7
Corte a última banana em fatias e coloque sobre a massa.
- 8
Coloque a granola e polvilhe canela em pó.
- 9
Leve para assar em forno preaquecido a 200º C.












