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Coxinha de brigadeiro com recheio de morango

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  • Imagem enviada por Bruney Bastos
  • Imagem enviada por Diego Moreno
Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

  • 3 latas de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 colheres de manteiga
  • 1 pitada de sal
  • 4 colheres de chocolate em pó
  • 2 caixa de morangos
  • 100 g de chocolate granulado

Modo de Preparo

  1. Coloque todos os ingredientes em uma panela e misture bem.
  2. Leve ao fogo por sem deixar de mexer para a mistura não queimar no fundo.
  3. O brigadeiro estará pronto quando estiver descolando do fundo da panela.
  4. Despeje o doce em um recipiente e espere esfriar.
  5. Depois de frio, pegue uma colher de sopa do brigadeiro e abra a massa na palma da mão.
  6. Coloque um morango inteiro dentro da massa.
  7. Com outra medida da colher de brigadeiro, cubra o morango.
  8. Molde a coxinha, passe no granulado e deixe na geladeira por 2 horas.

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