45min
Ingredientes (6 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o marisco por 20 minutos, depois escorra e esprema para tirar o gosto de mar e areia.
- 2
Cate para tirar as sujeiras do mar e reserve.
- 3
Refogue a cebola, o tomate e o pimentão picados no azeite.
- 4
Acrescente os sachês de tempero.
- 5
Acrescente o marisco, o leite de coco, o extrato de tomate e cozinhe em fogo médio por 25 minutos.
- 6
Por último, acrescente o coentro picadinho e tampe.
