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Refogado de pimentão
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Refogado de pimentão
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Refogado de pimentãoRefogado de pimentão@ Ma Chéri Nunes
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E
Por Eliabe Amaro Santos

Ingredientes (1 porção)

  • pimentão1 pimentão pequeno
  • cebola1 cebola pequena
  • tomate1 tomate pequeno
  • azeite1 colher de azeite
  • margarina1 colher de margarina
  • sal1 pitada de sal
  • água1/2 xícara de água

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Primeiramente pique a cebola, o tomate e o pimentão.

  2. 2

    Depois disso, adicione a manteiga e o azeite na panela já quente.

  3. 3

    Adicione a cebola, o pimentão e o tomate já picados, adicione o sal e mexa bem.

  4. 4

    Deixe em fogo baixo, adicione a água, tampe a panela e espere por cerca de 8 minutos.

  5. 5

    Após esse tempo, mexa de 1 em 1 minuto durante 12 minutos.

  6. 6

    Depois é só servir quente mesmo.

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