30min
Ingredientes (7 porções)
7 ovos 7 xícaras de farinha de trigo com fermento 8 colheres de manteiga 3 1/2 xícaras de açúcar- 1 copo de leite ou 2 xícaras de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata os ovos em uma batedeira (sem a pele da gema) junto com a manteiga e o açúcar durante 15 minutos.
- 2
Coloque a farinha de trigo e o leite.
- 3
Depois bater as claras em neve e misturar com a massa, colocar uma colherzinha de fermento, mexendo devagar.
- 4
Colocar a massa na forma e leve ao forno, até assar.
- 5
Não abra o forno para ver o bolo está, senão ele fica solado.
- 6
Bom apetite!