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Bolo fofo
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K
Por Keison Andres

Ingredientes (7 porções)

  • ovo7 ovos
  • farinha de trigo com fermento7 xícaras de farinha de trigo com fermento
  • manteiga8 colheres de manteiga
  • açúcar3 1/2 xícaras de açúcar
  • 1 copo de leite ou 2 xícaras de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata os ovos em uma batedeira (sem a pele da gema) junto com a manteiga e o açúcar durante 15 minutos.

  2. 2

    Coloque a farinha de trigo e o leite.

  3. 3

    Depois bater as claras em neve e misturar com a massa, colocar uma colherzinha de fermento, mexendo devagar.

  4. 4

    Colocar a massa na forma e leve ao forno, até assar.

  5. 5

    Não abra o forno para ver o bolo está, senão ele fica solado.

  6. 6

    Bom apetite!

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