1h
Ingredientes (30 porções)
- 3 a 4 pão de sal amanhecido
- 50 ml de azite dende
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador o pão e o leite, (deve ficar liquido mas consistente), e reserve.
- 2
Coloque na panela o azeite, cebola e o alho, deixe fritar bem.
- 3
Coloque a carne de siri, continue fritando e vá colocando todos os outros ingredientes: molho de tomate, leite de coco, azeite dende, por último sal e pimenta a gosto.
- 4
Depois de pronto coloque nas casquinhas para servir ou congelar.
- 5
Na hora de servir coloque queijo parmesão ralado e limão.
