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Tartare brasileiro
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Por Ana paula

Ingredientes (5 porções)

  • 500 g de carne file mignon, coxão mole ou alcatra
  • limão1 limão
  • cebola roxa1 cebola roxa
  • molho de mostarda em grão (a gosto)
  • pimentão amarelo1/2 pimentão amarelo ou vermelho
  • tempero baiano (a gosto)
  • orégano secoorégano (a gosto)
  • alecrimalecrim (a gosto)
  • salsal (a gosto)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte a carne em pequenos pedaços e bem fininhos.

  2. 2

    Corte os temperos bem fininhos e misture todos à carne.

  3. 3

    Por fim, esprema o limão, misture bem e é só servir.

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