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Pasta de té
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A
Por Ana Carolina Martins

Ingredientes (20 porções)

  • farinha de trigo250 g de farinha de trigo
  • manteiga185 g de manteiga
  • açúcar1 xícara de açúcar
  • ovo2 ovos
  • limão galego4 limões galego

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque a manteiga em um refratário e misture ao açúcar até ficar uniforme.

  2. 2

    Em seguida, quebre um ovo e misture até incorporar à mistura.

  3. 3

    Quebre o outro ovo e faça o mesmo.

  4. 4

    Usando o suco dos 4 limões ou raspa da casca de 2 deles no ralador, acrescente e misture.

  5. 5

    Peneire a farinha e misture com as mãos até virar uma pasta e reserve.

  6. 6

    A seguir, fixe uma folha de papel manteiga no fundo de uma forma de assar.

  7. 7

    Em um saco plástico resistente com bico cortado e tampinha com formato coloque a pasta e faça formas de biscoito sobre o papel manteiga.

  8. 8

    Coloque para assar em forno com temperatura a 180º C por 10 minutos ou até dourar.

  9. 9

    Decore como com cerejas, chocolate, etc.

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