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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 5 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de leite quente
  • 1 colher de po royal
  • 2 caixas de morango

Recheio:

  • 1 l de leite quente
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de leite condesado
  • 4 colheres de maizena
  • 4 gemas
  • 2 gelatinas de morango

Modo de Preparo

  1. Bata as claras em neve.
  2. Junte a gama o açúcar e por último leite quente trigo e pó royal.
  3. Bata bem e despeje em uma forma untada com açúcar queimado e morango espalhado, asse em forno médio.
  4. Retire do forno e espalhe o creme, o morango picado e por último a gelatina quase pronta.

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