20min
Ingredientes (10 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Fatie as berinjelas em fatias de tamanho médio, salpique pouco sal em só um lado de cada fatia, um fio de azeite em cada fatia, salpique o orégano em cada fatia.
- 2
Corte o tomate em fatias e coloque uma entre cada duas fatias de berinjelas e meia fatia dobrada de queijo mussarela em cada.
- 3
Pode-se colocar em forno médio até dourar levemente ou colocar em um grill por aproximadamente 10 minutos.
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