40min
Ingredientes (6 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um liquidificador, coloque o leite condensado, o leite, os ovos e bata bem até obter uma massa uniforme.
- 2
Despeje o açúcar em uma forma redonda com furo central e leve ao fogo baixo mexendo sempre até obter um caramelo.
- 3
Despeje a massa sobre o açúcar caramelizado e leve ao forno em banho-maria (tampe o pudim com uma tampa para que o vapor não saia) por aproximadamente 30 minutos em fogo médio.
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