5min
Ingredientes (1 porção)
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1 colher (sopa) de goma para tapioca
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1 colher de requeijão light
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1 ovo
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1 colher (sopa) de água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma vasilha, coloque todos os ingredientes, misture tudo até se formar uma massa homogênea.
- 2
Em uma frigideira antiaderente, adicione a massa e vire assim que obter um ponto uniforme.
- 3
Para o recheio, sugiro ricota, cream cheese, peito de peru defumado, frango desfiado ou o próprio requeijão light.
- 4
Se preferir, um molho à bolonhesa com carnes vermelha magra, também cai muito bem.
Informações adicionais
Serve uma pessoa; para mais, é só dobrar a receita pelo número de pessoas que deseja servir.
