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Arroz doce tradicional
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Arroz doce tradicional@ Jocimara de Freitas
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Arroz doce tradicional
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J
Por Jocimara de Freitas

Ingredientes (20 porções)

  • 1 xícara de chá (não muito cheia) de arroz (cru e lavado)
  • leite2 litros de leite
  • 1 colher (sopa) (rasa) de manteiga
  • para adoçar ou 1 xícara de açúcar ou 1 lata de leite condensado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela grande (para não derramar o leite), coloque 1 colher de sopa (rasa) de manteiga para derreter.

  2. 2

    Adicione 1 xícara de chá (não muito cheia) de arroz e passe o arroz por uns 2 minutos mais ou menos.

  3. 3

    Adicione os 2 litros de leite quente.

  4. 4

    Deixe cozinhar em fogo baixo, mexendo de vez em quando.

  5. 5

    Quando cozido, adoce de sua preferência: ou acrescente 1 xícara de açúcar ou 1 lata de leite condensado.

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