30min
Ingredientes (8 porções)
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arroz pronto
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700 g de costela de porco cozida e desfiada
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700 g de costela de boi cozida e desfiada
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1 cebola grande picada
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100 g de tomatinho
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200 g de bacon em cubinhos
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1/4 de pimentão picado
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3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Frite o bacon e reserve.
- 2
Em uma panela, coloque a margarina ou manteiga até derreter.
- 3
Acrescente a cebola até murchar e misture os outros ingredientes.
- 4
Mexa bem, acrescente um pouco de água e deixe refogar um pouco.
- 5
Em um marinex, misture o refogado das costelas com o arroz.




