10min
Ingredientes (1 porção)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela, leve ao fogo a margarina, a farinha de trigo e mexa vigorosamente.
- 2
Retire do fogo e acrescente o leite, misture bem e volte ao fogo baixo.
- 3
Misture bem até engrossar e desligue o fogo.
- 4
Coloque o sal, o tempero de sua preferência e está pronto.
Informações adicionais
Utilizo esse creme para fazer recheio de panqueca, tanto com peito de frango desfiado ou carne moída. O creme é uma combinação ótima, e pode até ser usado no lugar do creme de leite para o estrogonofe.
