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Preparo
Rendimento 3 porções
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Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1/3 de colher (sobremesa) de fermento químico (opcional)
  • 1 pitada de condimentos (orégano, mangericão, chimichurri ou outros)
  • sal a gosto
  • recheio a gosto (frango, cenoura, abobrinha, cebola, espinafre...)

Modo de Preparo

  1. Em um recipiente, bata os ovos, adicione os demais ingredientes e misture bem.
  2. Despeje a mistura em forminhas individuais para muffin e leve ao forno médio (180° C), preaquecido, de 30 a 60 minutos.

Informações Adicionais

  • Recheios que liberam água (ex: cenoura, cebola..) fazem o muffin demorar um pouco mais para ficar pronto.

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