Name: Muffin de omelete fit
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3 porções
Ingredients: 3 ovos; 1/3 de colher (sobremesa) de fermento químico (opcional); 1 pitada de condimentos (orégano, mangericão, chimichurri ou outros); sal a gosto; recheio a gosto (frango, cenoura, abobrinha, cebola, espinafre...)

@ Clayton Kunio Fukakusa

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Por Clayton Kunio Fukakusa

Ingredientes (3 porções)

3 ovos
1/3 de colher (sobremesa) de fermento químico (opcional)
1 pitada de condimentos (orégano, mangericão, chimichurri ou outros)
sal a gosto
recheio a gosto (frango, cenoura, abobrinha, cebola, espinafre...)

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Em um recipiente, bata os ovos, adicione os demais ingredientes e misture bem.
2
Despeje a mistura em forminhas individuais para muffin e leve ao forno médio (180° C), preaquecido, de 30 a 60 minutos.