30min
Por Natalia tomaz
Ingredientes (4 porções)
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1 pacote de salgadinho cebolitos triturado no liquidificador
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sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte a cebola de forma que fique em anéis.
- 2
Deixe de molho em água gelada por pelo menos 30 minutos antes do preparo para tirar a acidez e deixar bem crocante depois de frito.
- 3
Bata com um garfo o ovo com o leite, sal e pimenta.
- 4
Passe a cebola na farinha e, em seguida, passe no ovo batido.
- 5
Depois passe no Cebolitos triturado de modo que toda a cebola fique envolvida por ele.
- 6
Frite em óleo bem quente até dourar.
- 7
Escorra em papel absorvente e sirva com um molho de catchup, maionese e algumas gotas de pimenta.
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