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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 1 kg de coxão mole moído
  • 200 g de queijo prato
  • 8 pães de hambúrguer com gergelim
  • 1 pimentão vermelho pequeno
  • 3 tomates sem casca
  • sal
  • azeite
  • alface americana
  • maionese

Modo de Preparo

  1. Triture o pimentão e o tomate com sal e azeite.
  2. Faça os hambúrgueres somente com a carne e apenas na hora de fritar coloque o sal.
  3. Depois de frito, acrescente o queijo por cima para derreter.
  4. Aí é só montar os lanches e aproveitar.

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