Name: Bolo de iogurte gelado
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5 porções
Ingredients: 3 ovos; 1 xícara de açúcar; 1 xícara de farinha de trigo; 1 colher de fermento em pó; 1 copo de yogurte natural; 3 xícaras de água; 2/5 xícaras de açúcar; 1 cálice de rum

Bolo de iogurte gelado

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Por Aparecida saranholi

Ingredientes (5 porções)

3 ovos
1 xícara de açúcar
1 xícara de farinha de trigo
1 colher de fermento em pó
1 copo de yogurte natural

Calda

3 xícaras de água
2/5 xícaras de açúcar
1 cálice de rum

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata as claras em neve acrescente as gemas e o açúcar, bata mais um pouco.
2
Coloque os outros ingrediente e apenas mexa com uma colher.
3
Leve para assar em forma untada por mais ou menos de 30 a 45 minutos.
4
Enquanto isso faça uma calda rala, quando ela esfriar coloque o rum regue o bolo com essa calda e o sirva com creme chantily.