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Cheesecake light
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Cheesecake light@ Bianca Cavallari
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B
Por Bianca Cavallari

Ingredientes (9 porções)

  • queijo ricota fresco300 g de ricota
  • iogurte desnatado4 potes de iogurte desnatado
  • 1 colher essência baunilha
  • 40 gotinhas de adoçante
  • gelatina1 pacote de gelatina sem sabor
  • água50 ml de água
  • 1 pote de geleia diet do seu sabor preferido

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Dissolva a gelatina sem sabor em 50 ml de água morna.

  2. 2

    Bata a ricota, os iogurtes, a essência, o adoçante e a gelatina no liquidificador, até tudo ficar bem homogêneo.

  3. 3

    Despeje em uma forma de sua preferência e leve à geladeira por 2 horas.

  4. 4

    Quando estiver endurecido, coloque a geleia diet por cima e estará pronto para servir.

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