30min
Ingredientes (2 porções)
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200 g ricota temperada com sal e azeite
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte a abobrinha ao meio e coloque para cozinhar em uma panela com água, caldo de galinha e um pouco de sal, até amolecer um pouco ao ponto de perfurar com o garfo.
- 2
Com o auxilio de uma colher retire todo o miolo.
- 3
Montagem:
Passe molho de tomate, catupiry, ricota temperada, presunto e a mussarela.
- 4
Coloque para assar por cerca de 20 minutos a 200º C ou ate derreter bem o queijo.
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