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Estrogonofe de contra filé
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Por Fabia alencar da silva

Ingredientes (6 porções)

  • 1 kg de contra filé cortado em tirinhas
  • cebola1 cebola
  • alho4 dentes de alho
  • colorauColoral
  • caldo de legumesSazon
  • pimenta com cominhoCominho pimenta do reino
  • cheiro-verde1 xícara de cheiro verde
  • creme de leite1 lata de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Lave e tempere a carne cortada em tirinhas.

  2. 2

    Cozinhe por 20 minutos na pressão.

  3. 3

    Depois de cozinhada acrescente o creme de leite.

  4. 4

    Está pronto é só se deliciar.

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