Name: Bolo de carne moída
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 30 porções
Ingredients: 1 kg de carne moída; 1 xícara de farinha de trigo; 2 ovos; Tempero; 1 tomate; 1 cebola; 3 dentes de alho; Condimentos a gosto; 3 folhas de hortelã; Sal a gosto; 500 ml de óleo

Bolo de carne moída

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Por ROSA MARIA DEMICIANOP BITENCOURT

Ingredientes (30 porções)

1 kg de carne moída
1 xícara de farinha de trigo
2 ovos
Tempero
1 tomate
1 cebola
3 dentes de alho
Condimentos a gosto
3 folhas de hortelã
Sal a gosto
500 ml de óleo

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Misture a carne, a farinha, os ovos e o sal, misture bem até tornar uma massa homogênea.
2
Em seguida coloque todos temperos e condimentos.
3
Fritar em óleo bem quente.