Name: Pavê de Bis
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 18 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 caixa de creme de leite; 2 caixas de bis; 2 colheres (sopa) de maisena; 1 colher de (sopa) de margarina; 1 e 1/2 lata de leite (use a lata do leite condensado como medida); 1 e 1/2 pacote de bolacha champagne; 3 colheres (sopa) de chocolate em pó; 1 vasilha com leite (para molhar as bolachas na montagem)

Ingredientes (18 porções)

1 lata de leite condensado
1 caixa de creme de leite
2 caixas de bis
2 colheres (sopa) de maisena
1 colher de (sopa) de margarina
1 e 1/2 lata de leite (use a lata do leite condensado como medida)
1 e 1/2 pacote de bolacha champagne
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 vasilha com leite (para molhar as bolachas na montagem)

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Leve ao fogo o leite condensado e a margarina.
2
Dissolva a maisena no leite e acrescente aos poucos a mistura do leite condensado
3
Mexa bem para não empelotar e deixe ferver um pouco para cozinhar o amido.
4
Desligue o fogo e acrescente o creme de leite e o chocolate em pó, mexa e deixe esfriar tampado.
5
Em uma travessa, faça a montagem molhando cada bolacha numa vasilha com leite.
6
Vá colocando na travessa até completar, em seguida triture ou pique uma caixa de bis e despeje por cima.
7
Faça novamente uma camada de bolacha champagne molhada no leite.
8
Em seguida, despeje o creme e por último triture ou pique a outra caixa de bis e coloque por cima.
9
Leve à geladeira e deixe por umas 5 horas ou até ficar bem gelado e sirva!