Rabanada simples (frita)

Corte o pão do formato que preferir.

Bata os ovos com a clara e a gema e em seguida junte com o leite.

Após a mistura, acrescente o açúcar ou se preferir o leite condensado.

Em seguida, molhe o pão no leite e ovo, deixei bem molhadinho.

Esquente bastante o óleo e frite.

Pra terminar, depois de frito, passe a rabanada num recipientes com açúcar e canela em pó.