Torta de maçã com casquinha crocante

Em um recipiente, misture a manteiga, o açúcar e os ovos até obter um creme fofo e branco.

Adicione a canela, a farinha de trigo, o fermento e misture bem até obter uma massa consistente.

Por último, adicione as maçãs já cortada em cubinhos e misture por mais alguns minutos.

Cubra um refratário com papel-manteiga, espalhe a massa por igual e leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por 40 minutos.

Deixe esfriar e está pronto para servir.