Torta de maçã com casquinha crocante

Foto: Teidy Nakao

Preparo 80 MIN

Rendimento 15 porções

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Teidy Nakao Membro desde 2015

Ingredientes

100 g de manteiga
2 xícaras (chá) de açúcar
2 ovos
2 colheres (chá) de canela
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 colheres (chá) de fermento
3 maçãs cortadas em cubinhos

Modo de Preparo

Em um recipiente, misture a manteiga, o açúcar e os ovos até obter um creme fofo e branco.
Adicione a canela, a farinha de trigo, o fermento e misture bem até obter uma massa consistente.
Por último, adicione as maçãs já cortada em cubinhos e misture por mais alguns minutos.
Cubra um refratário com papel-manteiga, espalhe a massa por igual e leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por 40 minutos.
Deixe esfriar e está pronto para servir.

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Comentários

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Claudemir Santos...
em 27/01/18

Maravilhoso, gosto de misturar com passas amexa frutas abacaxi maçã e banana

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