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  • Imagem enviada por Miguel Rodrigues Cordeiro Sousa
Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 1/2 pacote (250 g) de gordura vegetal hidrogenada
  • 3 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 2 xícaras (chá) de suco concentrado de maracujá
  • açúcar a gosto

Modo de Preparo

  1. Em uma panela, ferva o leite, retire do fogo e acrescente a gordura.
  2. Mexa até que a gordura esteja completamente derretida.
  3. Bata todos os ingredientes no liquidificador, despeje em um recipiente e leve ao freezer por 4 horas.
  4. Após o tempo marcado, retire do freezer e bata na batedeira por 15 minutos.
  5. Leve novamente ao freezer até congelar.

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