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Vídeo sugerido Massa de pizza profissional (2 discos)
Video 1 de 15
1h
Ingredientes (1 porção)
-
1 colher (chá) de sal
- 1 copo de iogurte natural integral sem açúcar
-
1 e 1/2 xícara de farinha de trigo com fermento
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma tigela, adicione o iogurte, o sal e a farinha e mexa.
- 2
Caso seja necessário, adicione mais farinha até que a massa se desprenda da mão.
- 3
Faça uma bola e deixe a massa descansar por 1 hora, coberta com plástico filme.
- 4
Prepare a assadeira com um pouco de farinha para a massa não grudar e abra-a na própria assadeira.
- 5
Asse por 3 minutos em forno previamente aquecido, a 220° C.
- 6
Retire do forno e faça a cobertura que quiser!
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