35min
Ingredientes (10 porções)
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250 g de farinha de trigo
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3 colheres (chá) de fermento em pó
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1/2 colher (chá) de sal
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150 g de açúcar
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1 ovo
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1 xícara (240 ml) de leite semidesnatado
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3 colheres (sopa) de óleo vegetal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma tigela, misture a farinha, o fermento, o sal e o açúcar e faça um buraco no meio.
- 2
Em outra tigela, bata os ovos com um garfo e acrescente o leite, o óleo e mexa por alguns minutos.
- 3
Despeje tudo de uma vez dentro do buraco da mistura de farinha.
- 4
Misture tudo levemente com um garfo até a massa ficar umedecida, mas não bata.
- 5
A massa ficará espessa e irregular.
- 6
Despeje a massa em uma forma própria para muffin, untada ou forrada com forminhas de papel.
- 7
Asse os bolinhos por 25 minutos, ou até dourarem.
