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Camarão aos queijos
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Camarão aos queijosCamarão aos queijos@ adriana Souza
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Camarão aos queijos
Camarão aos queijos
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Por Adriana Souza

Ingredientes (4 porções)

  • camarão cinza1 kg de camarão grande limpo
  • cebola3 cebolas picadas
  • alho5 dentes de alho picados
  • azeiteazeite a gosto
  • 1 bisnaga de cream cheese
  • creme de leite1 caixa de creme de leite
  • requeijão1 pote de requeijão cremoso
  • queijo parmesão fresco ralado a gosto
  • noz-moscadanoz moscada
  • salsal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Lave e escorra os camarões em uma peneira e reserve.

  2. 2

    Em uma frigideira, aqueça o azeite e acrescente os camarões aos poucos com o alho e as cebolas.

  3. 3

    Quando todo o camarão estiver refogado, junte os queijos e o creme de leite até obter um creme uniforme.

  4. 4

    Aguarde levantar fervura e despeje em um refratário.

  5. 5

    Cubra os camarões com queijo parmesão ralado e leve ao forno pra gratinar.

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