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Bolo amanteigado (variações de bolo mármore)

2 5.0
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Preparo
Rendimento 15 porções
Comentários 19

Ingredientes

  • 6 ovos (claras e gemas separadas)
  • 250 g de margarina
  • 200 g de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 240 g de farinha de trigo
  • 1 colher (sobremesa) de raspas de casca de laranja (opcional)
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 colher (sobremesa) de essência de baunilha

Modo de Preparo

  1. Bata as claras em neve e reserve.
  2. Na batedeira, junte as gemas, a margarina e o açúcar e bata até obter uma mistura homogênea.
  3. Diminua a velocidade da batedeira e incorpore a farinha, o leite e a essência.
  4. Acrescente as claras, misture delicadamente com uma colher e acrescente por último o fermento.
  5. Despeje a massa em uma forma untada com margarina e leve ao forno médio (180º C), preaquecido, por 35 minutos.

Bolo mármore:

  1. Divida a massa e, em uma das metades, acrescente 1/2 xícara de cacau em pó.
  2. Intercale na forma entre a massa branca e massa escura.

Formigueiro:

  1. Acrescente 50 g de coco ralado e 100 g de chocolate granulado na massa pronta.

Goiabinha:

  1. Adicione 150 g de goiabada picada e passada na farinha de trigo na massa pronta.

Gotas de chocolate:

  1. Acrescente 150 g de gotas de chocolate na massa pronta.

PELA WEB

Comentários

  • O meu ficou lindo, porem depois murchou. Nao sei o que aconteceu. ;(

  • Fiz do jeito q ensina a receita.ficou mole tipo pudim e eu tentei fazer o bolo marmore.nao deu certo ficou bolo mole de chocolate.vou testar mais uma vez.so q vou tirar os seis ovos e colocar mais trigo.

  • Muit o pratica economiza tempo uma boa ideia varios bolo em uma recita bem pensado gostei parabens amei

  • Mas acho que vcs ensinaram as variedades de bolo....

  • Hum, vou fazer hj, mas fiquei com dúvidas se esse bolo que vai ao forno por 35 minutos funciona como uma base pra depois ir colocando as outras?

  • Coloca o cacau depois do bolo assado,nao entndir

  • Deliciosa! O maior cuidado tem q ser com as claras em neve. Adicione elas a massa bem devagar p entrar ar e o bolo ficar bem fofinho.

  • www.Delicioza facil muito bonito. Muito fofoos ingredientes fácil q tudo tem em cada pratico vasi para min. Minha mesa no Natal obrigada

  • Nossa quantas opções que dá pra fazer,gostei de todas,receita boa e muito bem explicada.

  • ñ entendi a parte da gota de chocolate alguém pode m explicar

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