Ingredientes (15 porções)
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1 colher (sobremesa) de raspas de casca de laranja (opcional)
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Modo de preparo
- 1
Bata as claras em neve e reserve.
- 2
Na batedeira, junte as gemas, a margarina e o açúcar e bata até obter uma mistura homogênea.
- 3
Diminua a velocidade da batedeira e incorpore a farinha, o leite e a essência.
- 4
Acrescente as claras, misture delicadamente com uma colher e acrescente por último o fermento.
- 5
Despeje a massa em uma forma untada com margarina e leve ao forno médio (180º C), preaquecido, por 35 minutos.
- 6
Bolo mármore:
Divida a massa e, em uma das metades, acrescente 1/2 xícara de cacau em pó.
- 7
Intercale na forma entre a massa branca e massa escura.
- 8
Formigueiro:
Acrescente 50 g de coco ralado e 100 g de chocolate granulado na massa pronta.
- 9
Goiabinha:
Adicione 150 g de goiabada picada e passada na farinha de trigo na massa pronta.
- 10
Gotas de chocolate:
Acrescente 150 g de gotas de chocolate na massa pronta.
