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Costelão de boi
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Costelão de boi@ Anderson Lamas
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Por Anderson Lamas

Ingredientes (4 porções)

  • 1 kg e 500 g de costela de ripa, aproximadamente
  • caldo de carne4 tabletes de caldo de carne
  • manteiga4 colheres de sopa de manteiga

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em um recipiente, misture bem os caldos de carne com a manteiga (pode ser no fogo para facilitar).

  2. 2

    Besunte bem toda a costela com a mistura.

  3. 3

    Coloque em uma assadeira, cubra com papel alumínio e leve ao forno médio por cerca de 3 horas.

  4. 4

    Retire o papel e deixe dourar.

  5. 5

    Depois é só servir.

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