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Bolo de banana integral (fitness)
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Bolo de banana integral (fitness)@ Anália Mol
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Por Anália Mol

Ingredientes (10 porções)

  • banana nanica4 bananas nanica
  • ovo3 ovos
  • óleo1 xícara de óleo
  • farinha de trigo integral1 xícara de farinha integral
  • aveia1 xícara de aveia em flocos
  • açúcar mascavo1 e 1/4 xícara de açúcar mascavo
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento químico
  • canela em pó1 colher (chá) de canela em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    No liquidificador, bata as bananas, os ovos e o óleo.

  2. 2

    Coloque todos os ingredientes secos em uma tigela e acrescente o creme de banana.

  3. 3

    Unte uma forma e adicione rodelas de bananas carameladas em açúcar mascavo e canela.

  4. 4

    Despeje a massa e leve ao forno médio (180° C) por 40 minutos.

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