15min
Ingredientes (5 porções)
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1 kg de carne moída
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1 kg de batata
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1 ovo
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leite
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farinha de rosca
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere a carne moída a gosto e deixe fritar até secar.
- 2
Adicione aos poucos a farinha de rosca na carne até formar uma farofa.
- 3
Cozinhe bem as batatas, amasse e misture a carne.
- 4
Leve à geladeira por 20 minutos.
- 5
Em um prato, bata o ovo com um pouco de leite (cerca de 1/2 xícara) para poder passar o croquete.
- 6
Enrole o croquete e passe na mistura de ovo e leite e na farinha de rosca.







