Name: Bolo de brigadeiro sem farinha
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 6 ovos; 6 colheres (chá) de açúcar; 6 colheres (chá) de chocolate em pó; 2 colheres (sopa) de margarina; 1 colher (sobremesa) de fermento em pó; 100 g de coco ralado; 1 lata de leite condensado; 2 colheres (sopa) de creme de leite; 1/2 xícara de chocolate em pó; 1 colher (sopa) de manteiga

Ingredientes (8 porções)

Massa

6 ovos
6 colheres (chá) de açúcar
6 colheres (chá) de chocolate em pó
2 colheres (sopa) de margarina
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
100 g de coco ralado

Calda

1 lata de leite condensado
2 colheres (sopa) de creme de leite
1/2 xícara de chocolate em pó
1 colher (sopa) de manteiga

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Massa:
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até criar uma massa homogênea.
2
Unte uma forma redonda média (com furo central) com manteiga e farinha de trigo.
3
Leve ao forno por 30 minutos.
4
Calda:
Coloque todos os ingredientes em uma panela grossa.
5
Misture em fogo baixo até soltar do fundo do panela.
6
Despeje a calda em cima e ao redor do bolo.

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Massa:

Calda: