20min
Por Jac Silva
Ingredientes (8 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere os filés com limão, acrescente o sal e reserve.
- 2
Misture a farinha de trigo, a farinha de mandioca, o colorífico e uma pitada de sal em uma vasilha, com o auxílio de uma colher.
- 3
Passe os filés nessa mistura e frite-os.
- 4
Fica crocante e macio por dentro.
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