45min
Ingredientes (40 porções)
Recheio
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3 maçãs médias (200 g cada) descascadas e picadas
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3 colheres (sopa) açúcar
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2 pauzinhos de canela
Cobertura
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500 g de cobertura de chocolate ao leite picada
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Leve ao fogo baixo, em uma panela média, as maçãs, o açúcar e a canela, mexendo até que as maçãs cozinhem.
- 2
Passe a mistura pela peneira para formar um purê.
- 3
Deixe esfriar.
- 4
Derreta e tempere a cobertura de chocolate ao leite e molde os bombons, usando o recheio de maçã.
- 5
Desenforme-os e guarde-os em lugar fresco e arejado.
- 6
Consumir em no máximo 2 dias.