45min
Ingredientes (4 porções)
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1 kg de acém em tiras
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1 a 2 cenouras cortada em rodelas
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Sal e pimenta a gosto
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Modo de preparo
Modo de preparo :
Derreta a margarina e refogue a cebola. Junte a carne e frite até mudar de cor. Acrescente o milho, a ervilha, a cenoura e o vinho. Misture bem, adicione a polpa de tomate e água até cobrir, tampe e deixe cozinhar em fogo baixo até que a carne esteja macia. Junte o creme de leite, misture e retire do fogo.
