20min
Ingredientes (4 porções)
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500 g de filé de salmão
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suco de 2 limões sicilianos
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1 cebola roxa
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1/2 pimentão amarelo
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2 tomates sem sementes
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1/2 xícara de salsinha
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sal a gosto
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azeite a gosto
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pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte o salmão em cubos de 1 cm.
- 2
Regue o salmão com o suco de limão e leve à geladeira para marinar por 15 minutos.
- 3
Pique a cebola, o pimentão e os tomates em cubos.
- 4
Pique também a salsinha.
- 5
Escorra o suco de limão do salmão e misture com os outros ingredientes.
- 6
Tempere com sal, pimenta e azeite a gosto.
- 7
Sirva a seguir.

