30min
Ingredientes (4 porções)
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300 g de linguiça mista ou não
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4 pequis maduros
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Ferva 1/2 litro de água com o tablete de caldo de carne.
- 2
Frite a linguiça com um pouco de óleo e reserve.
- 3
Na própria panela de fritura, coloque o arroz já lavado e frite um pouco.
- 4
Coloque aos poucos a medida que for secando o arroz, até acabar o 1/2 litro do caldo de carne.
- 5
A ideia é deixar o arroz empapado.
- 6
Coloque sal a gosto.
- 7
Depois de tudo coloque a linguiça cortada dentro da panela e tampe até esquentá-la.
- 8
Sirva em seguida!
