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Bolo com flocos de milho baiano

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  • Imagem enviada por Alexandre Vitoriano
Preparo
Rendimento 20 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 250 g de manteiga
  • 2 xícaras (300 ml) de açúcar
  • 4 ovos
  • 3 xícaras (300 ml) de farinha de trigo
  • 1 xícara (300 ml) flocos de milho
  • 1 xícara (300 ml) de leite de coco
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Bata na batedeira ou na mão o açúcar e a manteiga até forma uma massa cremosa.
  2. Acrescente os 4 ovos inteiros e continue batendo, essa parte dos ovos requer um maior tempo batendo.
  3. Acrescente a farinha de trigo e continue batendo 1 minuto só para mexer a massa.
  4. Acrescente o flocos de milho e continue batendo até a massa se unir completamente.
  5. Acrescente o leite de coco e bata bem.
  6. Por fim, acrescente o fermento e misture bem.
  7. Unte uma forma de alumínio com manteiga e farinha de trigo, despeje a mistura e leve ao forno numa temperatura de 180º C por uns 40 minutos.
  8. Depois é só comer.

PELA WEB

Comentários

  • A receita está errada. Nao fala a quantidade dos flocos

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