1h
Ingredientes (3 porções)
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bacon fatiado a gosto
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1 tablete de caldo de carne ou de costela
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte a cebola em 4 partes e desmonte-a em pétalas para forrar o fundo da panela de pressão.
- 2
Corte os dentes de alho em fatias e as coloque dentro das pétalas de cebola e junto à costela.
- 3
Tempere a carne com pimenta do reino com cominho a gosto.
- 4
Se desejar, pode fazer furos na costela para colocar algumas fatias de alho e bacon.
- 5
Dissolva metade do tablete de carne ou de costela na cebola e a outra metade na costela.
- 6
Leve ao fogo médio por aproximadamente 60 minutos.
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