Comente esta receita
Vídeo sugerido Feijão carioquinha diferente
Video 1 de 15
20min
Ingredientes (2 porções)
-
1/2 litro de água
-
1 cebola grande
-
1 tomate médio
-
1/2 pimentão pequeno
-
2 pimentas de cheiro
-
3 dentes de alho
- 1 colher (sobremesa) de azeite de oliva virgem
-
1/2 cenoura grande
-
1/2 beterraba grande
-
1/2 chuchu
-
1/4 de repolho médio
- pimenta-do-reino e sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Numa panela, coloque o azeite, acrescente a cebola cortada em cubinhos e o alho e deixe refogar. Acrescente o tomate, refogue.
- 2
Em seguida, coloque o repolho, deixe murchar um pouco e já com os outros ingredientes previamente cortados bem pequenos, coloque tudo junto.
- 3
Deixe refogar um pouco mais.
- 4
Acrescente a água, a pimenta e o sal a gosto.
- 5
Leve a pressão por 15 minutos.
- 6
Imediatamente após a retirada da pressão, passe no liquidificador e sirva.
- 7
Bom apetite.
Comentários
