Ícone do blog TudoGostoso
Blog
  • Ícone de receitas favoritadas
    Receitas favoritas
  • Foto do usuário
  • Imagem enviada por Hallyne Ayumi Hatiw
Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de manteiga ou margarina sem sal
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 5 ovos
  • 1 e 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
  • 10 bananas

Caramelo:

  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de água bem quente

Modo de Preparo

  1. Na batedeira, coloque as gemas, o açúcar e a manteiga ou (margarina) e deixe batendo até formar um creme branco.
  2. Acrescente o leite e a farinha de trigo e continue batendo bem.
  3. Acrescente as claras em neve, o fermento em pó por último e misture delicadamente.
  4. Em uma assadeira Nº 3 já caramelizada, corte as bananas de comprido e coloque-as na forma.
  5. Por cima, coloque a massa e leve para assar em temperatura baixa de 180º C.
  6. Fica pronto entre 35 a 40 minutos ou até que a faca saia seca.

PELA WEB

Comentários

  • Pode substituira manteigapelo óleo??

Ver mais