Name: Strogonoff de Frango
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 500 g de peito de frango cortado em tiras; 2 colheres (sopa) de manteiga; 1 cebola pequena picada; 1 lata de creme de leite com soro; 2 colheres (sopa) de ketchup; 1 colher (sopa) de molho inglês; 1 colher (sopa) de shoyu; 1/2 colher (chá) de mel; 1 colher (chá) de mostarda; 1 xícara de champignon; sal e pimenta a gosto

Ingredientes (6 porções)

500 g de peito de frango cortado em tiras
2 colheres (sopa) de manteiga
1 cebola pequena picada
1 lata de creme de leite com soro
2 colheres (sopa) de ketchup
1 colher (sopa) de molho inglês
1 colher (sopa) de shoyu
1/2 colher (chá) de mel
1 colher (chá) de mostarda
1 xícara de champignon
sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Tempere o frango com sal e pimenta e reserve.
2
Refogue a cebola na manteiga até ela murchar.
3
Entre com o peito de frango e refogue até o frango dourar bem.
4
Junte o creme de leite, o ketchup, o molho inglês, o shoyu, o mel e a mostarda.
5
Misture bem até esquentar, mas sem deixar ferver.
6
Junte o champignon e esquente mais um pouco.
7
Sirva acompanhado de arroz branco e batata palha.

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